I nostri prodotti

Dal locale di stagionatura

Per i nostri formaggi utilizziamo esclusivamente il nostro latte fresco, prodotto senza uso di insilati. Per i nostri formaggi a pasta molle o semi-molle usiamo latte crudo, e li affiniamo con verdure ed erbe fresche.

Abbiamo un assortimento di diversi tipi di formaggio, che vendiamo in formati pratici.

Dalla camera di affumicatura

Speck di coscia: stagionato per almeno 6 mesi. Il pezzo intero è carnoso, con una sottile striscia di grasso. I suoi aromi delicati conferiscono allo speck un sapore equilibrato con un leggera nota affumicata...

 

Locale di stagionatura

Camera di affumicatura

© 2020 aft Mult            IMPRESSUM         Privacy & Cookie        EU-risoluzione controversie         

"Aft Mult" des Patscheider Ernst Ulten 115 39024 Mals i.V. STN:         IVA: 02499920219  Tel: +39 347 6289509

info@aftmult.com

Wetter.png