Unsere Pr odukte:

All unsere Produkte werden ausschließlich aus frischer silagefreier Milch der eigenen Tierhaltung hergestellt.

Der Käse wird aus Rohmilch hergestellt und mit Gemüse und frischen Kräutern raffiniert.

Es stehen verschiedene Käsesorten zur Auswahl, welche in praktischen Größen gekauft werden können:

  • Mutta - ohne Zutaten
  • Salasates - mit Paprikaschoten und Gurken
  • La Punt - mit Pfeffer und Chilischoten
  • Leit - mit Kümmel
  • Raut - mit Schnittlauch

Je nach Jahreszeit gibt es zudem Käse mit frischen saisonalen Kräutern, z.B. Bärlauch oder Rauke

    Saisonal gibt es auch Speck und Würste aus eigener Produktion (Alp-Schweine).

    Unsere Käsesorten:

    Mutta
    Salasates
    la Punt
    Leit
    Raut